Основные характеристики Напряжение 220 В Мощность 0.22 кВт Ширина 210 мм Глубина 210 мм Высота 380 мм Вес (без упаковки) 2.5 кг Страна-производитель Тайвань Описание Фонтан для шоколада Starfood CFF-2008A1 используется на банкетах, фуршетах или детских праздниках для эффектной подачи шоколада. С помощью модели можно создавать вкуснейшие десерты, окуная фруктовые канапе в шоколадную массу, а зрелищность фонтана несомненно привлечет к себе немало внимания. Корпус выполнен нержавеющей стали. Управление осуществляется при помощи 2 тумблеров.
Дополнительные характеристики:
Разовая загрузка шоколада: 1 кг
Миксер Gemlux GL-SM5.2
р.
5500
р.
7500
Купить
Общие характеристики Тип стационарный Чаша 5 л, нерж.сталь Мощность 1000 Вт Число скоростей 6 Дополнительные режимы импульсный Насадки крючки для замешивания теста, венчик для взбивания Материал корпуса пластик Защитная крышка на чашу насадки: двойной крюк, плоский битер, венчик
Витрина полюс вхср-1,2 эко
р.
28500
р.
35300
Купить
Витрина холодильная Полюс ВХСр-1,2 Эко – компактное оборудование серии Эко для хранения и демонстрации продуктов при -5…+5 ºС: мясная, молочная продукция, гастрономия. Подходит для магазинов любых размеров, торговых павильонов, соответствующих отделов маркетов. Источник: https://www.refro.ru. Особенности модели: собственный холодильный агрегат; охлаждение – статическое; управление – микропроцессорный блок; есть индикатор температуры; площадь экспозиции охлаждаемая – 1100х565 мм; стеклянная полка неохлаждаемая – 210х1098 мм (максимальная нагрузка – 3,2 кг); полезный объем – 100 л; толщина боковины – 40 мм; автоматическая электрооттайка (ТЭН); подсветка; перегородка – нет. Стандартная комплектация: европейский компрессор – Danfoss; столешница и поверхность выкладки – оцинкованная сталь (окрашенная); пенополиуретановая цельнозаливная изоляция для столешницы и боковин; стеклянный отбойник; ночные энергосберегающие шторки; ножки высотой 20…35 мм: опционно – декоративные панели. Поделиться
Витрина вхсв 1,3 Cube
р.
42300
р.
65100
Купить
Температурный режим от 6 до 12 °С Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.308 кВт/ч Ширина 1370 мм Глубина 650 мм Высота от 1265 до 1315 мм Вес (без упаковки) 115 кг Вес (с упаковкой) 155 кг Страна-производитель Россия Описание Кондитерская витрина Carboma KC70 VM 1,3-1 (ВХСв - 1,3д Cube) используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Модель оснащена 4-х сторонним остеклением, 3 охлаждаемыми стеклянными полками и регулируемыми ножками высотой от 30 до 50 мм. Корпус выполнен из окрашенной стали с ППУ-изоляцией, раздвижные задние створки - из оргстекла.
Особенности:
Динамическая система охлаждения
Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры
Автоматическая разморозка ТЭНом
Хладагент: R134a
Климатический класс: 3
LED-освещение полок
Тестораскатка ТМ-1/300 Маргарита Атеси
р.
65000
р.
75000
Купить
Основные характеристики Тип традиционная тестораскатка Установка настольная Производительность 29 кг/ч Тесто прямоугольное Ширина раскатки 310 мм Диаметр заготовки от 140 до 290 мм Масса заготовки от 0.08 до 0.21 кг Напряжение 220 В Мощность 0.25 кВт Ширина 480 мм Глубина 375 мм Высота 430 мм Страна-производитель Россия Описание Тестораскатка ATESY ТМ 1/300 серии Маргарита используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста для хлебобулочных и кондитерских изделий, создания коржей для пиццы, хлеба, сдобных булочек и т.д. Модель оснащена электрической педалью, регулировкой толщины пласта, загрузочным отсеком и парой валков из пластика. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Температурный режим: от 15 до 45 °С
Пароконвектомат Atesy АПК-6-2/3-2 РУБИКОН
р.
79500
р.
120700
Купить
Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 50 мм Тип гастроемкости GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность от 3.5 до 6.5 кВт Ширина 640 мм Глубина 660 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 60 кг Страна-производитель Россия Описание Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.
Режимы приготовления:
Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: 100 °C
Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C
Особенности:
Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
Система быстрого охлаждения рабочей камеры
Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
Основной и дверной водосборники
Дополнительные характеристики:
Диапазон установки температуры щупа: от 30 до 120 °С
Диапазон установки таймера: от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
Максимальный расход воды: 3,2 л/ч.
Давление воды в водопроводной системе: от 1,5 до 6 кгс/см2
Давление воды в водопроводной сети: от 2 до 6 кгс/см2
Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
Габариты с ручкой и душирующим устройством: 740х725х600 мм